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【 料理宴会用 豆腐 販売 通販 楽天 業務用 】
●サイズ:(外鍋)外径×高さ(mm)φ165×110
●適用人数(1人前用)
●(内鍋)外径×高さ(mm):φ125×40
●質量(kg):0.75
●容量(cc):200
●名匠の味、にがり100%の豆腐が10分でできる蒸気鍋!
●和・洋・中いろいろな料理に使える万能鍋。
●遠赤外線でふっくら加熱調理します。
●材質:外鍋/耐熱セラミック製、内鍋/磁器
●1つあれば蒸し鍋のほか炒め、煮込みと幅広くご使用できます。
●ガスコンロ、オーブン、電子レンジでもご使用できます。
●直火方式・湯煎方式に比べ、「す」や凝固ムラができにくく、固型燃料で簡単・短時間に出来ます。また、焦げつきもなく、吹きこぼれの恐れがないため安全です。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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【end-8-2074】
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