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●サイズ:間口×奥行(外寸mm)530×325
●深さ(mm):150
●板厚(mm):0.8
●容量(L):20
●メーカー品番:811.06PS
●DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
●※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。
●※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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【end-8-0111】
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