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兼松作 日本鋼 うなぎさき 名古屋型

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商品番号：
002-0090193-001

eb-0583200 0434ページ 22番
【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】

兼松作 日本鋼 うなぎさき 名古屋型

販売価格(税込)：
11,231 円
ポイント： 102 Pt
関連カテゴリ：
包丁 > 和包丁 > うなぎ裂き > 名古屋裂
●外寸(mm)：全長：215
●重量:70g
●板厚/厚み：背:3.0
●材質：安来鋼3号
■● 業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。
● 熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。
● 片刃
● 背厚：3.0mm
納期について

納期等の確認事項について


販売価格(税込)：
11,231 円
数量：
東京都への最安送料800円

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