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●耐熱温度：70℃
【kisi-13-0155】
木芯入り軽量まな板シリーズ
●食材名が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。
●食材名やカラーラインの使い分けによる衛生管理の徹底、作業環境の改善などで、働く人にたいへん喜ばれています。
●食材名はご指定の名称が印刷できますので、ご自由にお申し付け下さい。
●側面内部への印刷ですので、洗っても落ちません。
●文字入れ加工をして、コンタミネーション（意図しない徴量のアレルギー物質混入）防止対策
●ピンク、グリーン、ブルーの他にイエローもございます。
4 ポリエチレン･抗菌全面カラーかるがる SLK [ CMNC-21 ]
● まな板全面をカラーにする事で、使い分け管理が徹底できます。
● 通常品より厚みを2mm薄くしたので、更に軽くなりました。
5 ポリエチレン･全面カラーかるがる SL [ CMNC-22 ]
● まな板全面をカラーにする事で、使い分け管理が徹底できます。
● 通常品より厚みを2mm薄くしたので、更に軽くなりました。
2 ポリエチレン・ブルーかるがるまな板 SDB [ CMNC-19 ]
1 住友 抗菌スーパー耐熱まな板 青色 [ CMNB-17 ]
● 異物混入時に見分けやすい青色を表面色に採用。
● ささくれ難く、肉、魚などの解体台としても使えます。
● 熱風式消毒保管庫で熱風消毒が可能です。（推奨条件：90℃/60分）
● 熱湯（100℃）をかけて表面の熱消毒が可能です。
6ト ンボ 抗菌カラーまな板（ポリエチレン） [ CMND-01 ]
● 調理面がブルーのため、異物混入のリスクを軽減！
● 鮮魚の寄生虫であるアニサキス( 淡いピンク色) も発見しやすくなります。
● 木芯入りで軽く加熱消毒しても反りにくいです。
鮮魚の寄生虫アニサキスが発見し易くなります。
