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【kisi-13-0124】
刀身はモリブデン・バナジウム鋼を使用、
サブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めております。
ハンドルは、18-8 抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にしました。
Brieto-M11 PRO(本刃付)<