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●外径×深さ：210×H45
重量：740g
材質：本体/アルミニウム合金 底部/鉄溶射加工 取手/フェノール樹脂（耐熱150℃）
内面フッ素加工、外面シリコーン塗装

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【kisi-13-0024】

カルナーゼシリーズ
?属ヘラも使える強?3層コーティングで
キズ・汚れに強く、焦げ付きにくいです。
アルミダイキャスト製
底?が特厚底のため、熱による変形に強いです。
また全?が均?に加熱されるため、料理が美味しく仕上がります。
フライパン（底?）
鉄を溶射して吹き付けています。
アルミニウム製の調理器具はIHで使?できないため「鉄」を底?に溶射することで、IH対応を実現しました。

?属ヘラも使える強?3層コーティングでキズ・汚れに強く、焦げ付きにくいです。
アルミダイキャスト製底?が特厚底のため、熱による変形に強いです。
また全?が均?に加熱されるため、料理が美味しく仕上がります。
フライパン（底?）
鉄を溶射して吹き付けています。
アルミニウム製の調理器具はIHで使?できないため「鉄」を底?に溶射することで、IH対応を実現しました。

鉄を溶射して吹き付けることでIH対応を実現大きさも高さも丁度よい。
厚さ約4mmの南部鉄器フライパン。

匠の技 本物志向
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。
鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来ます。
3 カルナーゼ IHいため鍋 28cm [ AFPB-26 ]
4 匠の技 鉄フライパン [ AFPC-03 ]
5 匠の技 鉄 いため鍋 28cm [ AFPC-04 ]
1 ブルーダイヤモンドコート IHフライパン [ AFPB-27 ]
0 鉄 短柄フライパン [ AFPC-09 ]
7 ストリール ステンレス フライパン 18cm [ AFPA-08 ]
6 南部鉄器 フライパン [ AFPC-15 ]
2 カルナーゼ IHフライパン [ AFPB-25 ]
8 ブラックストーン フライパン [ AFPB-41 ]
9 ブラックストーン いため鍋 [ AFPB-43 ]