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厨房卸問屋 名調：厨房機器の販売専門店！飲食店独立開業を徹底サポート！開業一括御見積ならお任せ下さい。年間 受注数 55,000件突破

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ジャクセン 18-8野菜抜細工Aセット 5点5用
【 野菜加工 野菜加工 業務用】

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商品番号：
001-0017962-001

1-0424-0301 9-0422-0301 BSI1601 001-0017962-001
【野菜加工 販売 通販 楽天 業務用】

ジャクセン 18-8野菜抜細工Aセット 5点5用
【 野菜加工 野菜加工 業務用】

販売価格(税込)：
9,572 円
ポイント： 87 Pt
関連カテゴリ：
調理小物 > 野菜・果物細工用品 > むきものセット

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●検索キーワード
【 野菜加工 販売 通販 業務用 】
●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単、思いのままに球体が作れます。ケースサイズ：255×135(mm)
●セット内容：球クリ 12mｍ×1ヶ、球クリ 20mｍ×1ヶ、球クリ 30mｍ×1ヶ、内掘刃×1ヶ、ラセンヌキ×1ヶ
●球クリ(ボール状専門刃)
（1）刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し、刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります。)
（2）刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し、取り出すと球体の出来上がりです。
●内堀刃(くりぬき専用)
（1）球クリでボール状に加工した後、刃の先で球体をおさえ力をいれ、回しながら押します。その後、回しながら刃の先を抜きます。)
（2）刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります。
●ラセンキリ(らせん状専用)刃を材料に挿入し、らせん状になるようにまわし、好みの長さで取り出し完成です。


【end-9-0422】
納期について

納期等の確認事項について


販売価格(税込)：
9,572 円
数量：
東京都への最安送料800円

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